群馬県吉岡町　2016年6月設置 2017年9月増設

ワークショップくんえい (社会福祉法人 薫英会)

ワークショップくんえいは、石段で有名な群馬県伊香保温泉の近くにある就労継続支援B型事業所です。温泉旅館向けにおしぼりのリースを行っており、そのクリーニング作業所の建物内に2016年6月、装置2台を試験的に導入し、LED菜園を開始しました。

同事業所を運営する社会福祉法人 薫英会は障害福祉事業の他、高齢者福祉事業も行っており、グループホームや特別養護老人ホーム、デイサービス等も展開しています。導入時、植物工場で収穫した野菜のほとんどが、同法人内の給食に使われていましたが、法人外への販売も展開するため2017年9月に2台の装置を増設しました。現在は群馬県内での販売の他、ブランド野菜として都内のマルシェや横浜市の飲食店などにも出荷しています。

＜植物工場レイアウト＞