秋田県能代市　2024年4月設置

就労継続支援B型 / 生活介護事業所　UMU・Innovation（株式会社あきた福祉研究所）

2024年4月、能代市内を中心に介護福祉事業や障害者福祉事業を展開する株式会社あきた福祉研究所は、就労継続支援B型および生活介護事業所として「UMU・Innovation」を開所しました。施設名の「UMU」には、新しい可能性を生み出す（生む）という意味と、一人ひとりの有り・無し（有無）を尊重して意思決定を大切にしたいという思いが込められています。

新たな施設の開所にあたり水耕栽培を取り入れたいと考えていた施設長が、同市・能代科学技術高校が取り組む植物工場に興味をもち見学したことがきっかけで、施設へ植物工場を導入することになりました。秋田県内での植物工場の取り組みを調べる中で、アグリ王の装置を導入している株式会社スクールファーム河辺の事業内容を知り、実際に見学して運営者の話を聞いたことで今回の導入を決めていただきました。

施設での作業は、同社内の別施設から回収したバスタオルなどの洗濯業務、サボテンなど多肉植物の栽培業務、軽作業の内職業務などがあり、その中に今回導入いただいた植物工場システムを使った植物工場業務があります。

4月の装置導入後すぐに栽培を開始し、6月に1回目の収穫を迎えました。生産した野菜は同社が運営する様々な施設の給食で利用する他、同社が運営する飲食事業「弁当　MINAYA（みなや）」での利用や外販も考えているそうです。

＜植物工場レイアウト＞